［香港 G.W. 2026］茶記百科
茶餐廳の体験型企画展が開催されているということで、啟德AIRSIDEへやって来た。
《茶記百科 - 看不到的設計學》
"The Cha Chaan Teng Codex - Tales of Invisible Designs"
「茶餐廳を再現」の様な展示を想像していたが、いろんな方面から茶餐廳を深掘りした内容の濃い企画展示だった。
入場料20ドル
併設売店では茶餐廳をモチーフにしたグッズを販売していて、そちらで30ドル（だったと思うよ）以上購入すると無料。
+10ドルにはなるが、どうせなら何か買おうと売店を物色。
奶茶通俗學 26ドル
手頃なグッズは条件を満たすのには足らず。
その他諸々はお値段3桁。
結局、普通にチケットを購入して入場した。
まずはネオン。
一番の目的はこれだった。
湾仔の「新豐記」
上環にあった「海安咖啡室」の扉
再現された店内
よく保存していたものだ。
ボタンを押すと書かれているメニューの香りが嗅げるという。
色々試してみたが、よくわからなかった。
深掘り資料的なものも展示されているが、こちらの本「茶餐廳似顏繪」にも掲載されているだろうと、写真はあまり撮らなかった。
大人気の厨房体験コーナー
順番待ちの行列ができていたのと、友達や家族で楽しんでいる中へ一人で入ってもな…と思い、眺めるだけだった。
この企画展は現在、荃灣の『The Mills 南豐紗廠』に会場を移し、2027年2月28日まで開催中。
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2026.09.18 (Fri) | Comments(0) | トラベル ＞ 香港・澳門 | Edit | ▲
